Gourmet
Gourmet
Foie gras de canard
mariné au Layon avec
sa gelée de piment d’Espelette ou Tarte campagnarde
au chèvre frais et ses pétales
de jambon de Serrano
--------------
Suprême de volaille
aux morilles et vin jaune ou Pièce de boeuf
sauce roquefort ou échalotes ou Retour de la criée
--------------
Assiette de fromage
sur lit de salade
Supplément 4,50€
--------------
Crémet d’Anjou
sur son coulis d’abricots ou suggestion de notre équipe
La suite